発酵食品– category –

発酵食品である納豆の賞味期限について書いています。 大豆を発酵させて作る納豆は、食物繊維、乳酸菌、 ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており 日本の健康食の代表と言える栄養豊富な食品です。 日本古来から食べられてる納豆ですが、 発祥起源につ...